MP Election 2023: मध्यप्रदेश में विधानसभा चुनाव का माहौल है। चुनाव प्रचार अभियान में धीरे-धीरे तेजी बढ़ रही है। इसी के साथ MP के झाबुआ के प्रसिद्ध कड़कनाथ मुर्गे के दामों में भी वृद्धि दर्ज की जा रही है। झाबुआ का मशहूर कड़कनाथ मुर्गा, जो हाल के दिनों में 750 रुपये प्रति मुर्गा पर बेचा जाता था, अब 1500 से 2000 रुपए के बीच में उपलब्ध हो रहा है। इससे कड़कनाथ मुर्गा बेचने वालों के साथ-साथ अंचल के ढाबों के धन की भी बढ़ोतरी हुई है। कड़कनाथ मुर्गा मूलतः मध्यप्रदेश के झाबुआ का ब्रीड है, इसलिए भारत सरकार ने इसे झाबुआ का कड़कनाथ नाम से जीआई टैग दिया हुआ है। MP Election
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कड़कनाथ मुर्गे के दामों में क्यों आया उछाल- MP Election
कड़कनाथ मुर्गे के दामों में अचानक उछाल क्यों आया है? इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए कड़कनाथ विक्रेताओं ने बताया है कि मध्य प्रदेश में विधानसभा चुनाव होने पर ठंड का मौसम होता है। उस पर से बड़ी तादाद में बाहरी प्रदेशों और जिलों से प्रचार करने या प्रचार देखने ऐसे लोग आते हैं, जो झाबुआ आने पर कड़कनाथ खाने की इच्छा रखते हैं। वे स्थानीय संपर्कों की मदद से अपने शौक को पूरा करने का प्रयास करते हैं, इससे मांग बढ़ती है और पूर्ति प्रभावित होती है, इसलिए दाम लगभग दोगुने हो जाते हैं। जिले के चिकन विक्रेता यामीन कहते हैं कि वह हर पांचवें साल, अर्थात विधानसभा चुनाव के साल में वोटिंग के चार-पांच महीने पहले से कड़कनाथ के चूजे लेकर अपने व्यापार को बढ़ा देते हैं और प्रचार अभियान के दौरान अच्छा मुनाफा कमाते हैं। MP Election
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क्या कहते हैं राजनीतिक दलों के लोग? MP Election
कड़कनाथ मुर्गे की मूल्यवर्धना के साथ-साथ राजनीतिक दलों के नेताओं के लिए चुनाव लड़ना एक मजबूरी बन गई है। कांग्रेस के प्रदेश प्रवक्ता और झाबुआ निवासी साबिर फिटवेल के अनुसार, हर सियासी दल को अब बढ़े हुए कड़कनाथ मुर्गे के दामों को चुकाना है, क्योंकि बड़ी संख्या में जब लोग प्रचार अभियान के लिए आते हैं तो कड़कनाथ अपेक्षा करते हैं। मांग पूरी नहीं हो पाती है, इसलिए झाबुआ के कड़कनाथ मुर्गों को स्वयं के खर्चों से खरीदना पड़ता है। इसलिए मुर्गों की मूल्य वृद्धि के अलावा कोई और विकल्प नहीं है। झाबुआ के कृषि विज्ञान केन्द्र के विज्ञानी डॉ. चंदन राय कहते हैं कि कड़कनाथ का रंग इसलिए काला होता है कि इसमें अतिरिक्त आयरन और मेलोनिन पाया जाता है। डॉक्टर राय कहते हैं कि कड़कनाथ मुर्गे के सेवन से मानव शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है, इसलिए इसके सेवन की सलाह दी जाती है। MP Election
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